Posts Tagged ‘warunki uprawy’
Dziś, kiedy nie jest żadnym problemem kupienie świeżych warzyw, często rezygnujemy z uprawy własnego ogródka warzywnego nawet, jeśli mamy odpowiednie warunki i miejsce pod jego uprawę. Nie ma jednak nic zdrowszego, niż świeże warzywa prosto z działki w niedzielnym rosole, czy zupie jarzynowej, dlatego dziś postaram się napisać jak zaprojektować i zorganizować sobie takie miejsce, z którego witaminy czerpać będziemy przez cały sezon.
Na początek zajmijmy się doborem roślin do naszego ogródka. Popularna będzie przede wszystkim marchew, por, cebula, sałata, seler, pietruszka i buraki. Zdecydowanie lepiej jeść te, uprawiane pod naszym okiem i świeżo zebrane, niż takie, które leżą nie wiadomo jak długo w skrzyniach w warzywniakach. Zanim jednak zdecydujemy się na siew, musimy przygotować odpowiednie miejsce. Nie musi to być duża powierzchnia, jednak pamiętajmy, aby gleba była odpowiednio przygotowana. Dobrze jest wymieszać ją z kompostem albo obornikiem, gdyż uprawiane warzywa posiadają wysokie wymagania pokarmowe. Po wykonaniu tych czynności możemy przystąpić do siewu. Najlepiej siać nasiona w rzędach co około 30 centymetrów, do wcześniej przygotowanych rowków o głębokości nie większej niż 1 centymetr. Dobrze jest wiedzieć, że rośliny o podobnych wymaganiach trzeba siać możliwie w tym samym obszarze ogródka, dlatego dobrze będzie jeśli wydzielimy sobie grupy warzyw. W pierwszej niech będą pomidory, seler, sałata, por i kapusta, w drugiej natomiast marchew, cebula, buraki i rzodkiewka. Trzecią stanowią warzywa najmniej wymagające – groch i soczewica. Dobrze jest pamiętać, aby co roku usytuowanie tych grup ulegało zmianie, dzięki czemu warzywa będą pobierały maksymalną ilość składników potrzebnych do odpowiedniego wzrostu. Równie ważna jest tzw. uprawa współrzędna, czyli takie rozmieszczenie roślin, aby korzystnie wpływały na siebie nawzajem, poniżej przedstawię „najlepsze pary”:
- marchew i cebula,
- cebula i pomidory, buraki, truskawki,
- dynia i fasola, kukurydza,
- kapusta i buraki, seler.
Pielęgnacja w naszym warzywnym ogródku sprowadza się do wyrywania chwastów, które hamują wzrost. Ważne jest też odpowiedni dostęp światła słonecznego i podlewanie, szczególnie, kiedy przychodzą suche, gorące dni.
Jeśli będziemy się kierować powyższymi wskazówkami, możemy mieć gwarancję, że w krótkim czasie przyjdzie nam zbierać pierwsze plony. Satysfakcja i smak samodzielnie wyhodowanych warzyw – bezcenne.
Wraca moda na ogrody, między innymi dlatego, że to miejsce, gdzie można odpocząć, ale także ze względu na to, że ich pielęgnacja stanowi doskonałe źródło rozrywki i sposób na spędzenia wolnego czasu. Nie ma też chyba nic bardziej satysfakcjonującego, jak widok wypielęgnowanych roślin w okolicach maja i czerwca. Właśnie w tym okresie ogrody mienią się największą liczbą kolorów. Jednak co zrobić, jeśli mieszkamy w dużym, zatłoczonym mieście i tak się składa, że na zaprojektowanie ogrodu marzeń zwyczajnie nie ma miejsca, a wszystkie ogródki działkowe za miastem są zajęte? Istnieje pewne rozwiązanie, zawsze przecież namiastkę wymarzonego ogrodu możemy mieć w domu.
Wybór roślin doniczkowych uzależniony jest nie tylko od zasobności naszego portfela, ale także od wielu innych czynników. Należy zwrócić uwagę na warunki, które powinny być optymalne tak, aby zapewnić im jak najlepszą pielęgnację. Rośliny domowe zwykle dobrze rozwijają się w temperaturze, w zależności od rodzaju, od 10 do 30 stopni Celsjusza. Należy pamiętać także o odpowiednim oświetleniu miejsca, w którym będą przebywać, jednak niech nie będzie ono przesadnie nasłonecznione. Warto także pamiętać, że powietrze powinno być wilgotne, ale nie za bardzo i oczywiście ciepłe. Regularne podlewanie to także podstawa udanej pielęgnacji. Tak naprawdę wszystkie te czynniki zależą od rodzaju roślin, nie ma złotego środka, jeśli chodzi o warunki, najlepiej więc decydować się na takie rośliny, które dobrze mają się w podobnym „domowym klimacie”.
Przy wyborze roślin najlepiej posiłkować się pomocą specjalistów lub osób bardziej od nas doświadczonych. W polskich domach najczęściej można spotkać się z kilkoma rodzajami roślin. Wśród nich jest difenbachia, która zyskała uznanie dzięki pięknym, rozłożystym liściom, jednak należy pamiętać, że to roślina trująca i jej spożycie może podrażnić błony śluzowe. Kolejną jest dracena wonna, której wysokość nierzadko sięga ponad metr, a liście mają żółtawe zabarwienie. Rośliną o właściwościach leczniczych jest z kolei aloes, pochodzący z ciepłych obszarów Afryki, jego pędy przyspieszają gojenie ran i niszczą bakterie. W naszych domach jest jeszcze wiele innych odmian roślin doniczkowych, bardziej i mniej popularnych, ale o tym postaram się napisać następnym razem.

